酒店客房設(shè)計(jì)的重要意義



客房設(shè)計(jì)是酒店設(shè)計(jì)中最重要、最復(fù)雜的一環(huán)??头渴蔷频曜顬橹匾氖杖雭碓矗强腿硕毫魰r(shí)間最長(zhǎng)的地方,而且通過客房商品的銷售、大量客人的入住,也給其他部門帶來贏利的機(jī)會(huì)??头侩m然在初建時(shí)投資巨大,但建成之后投入運(yùn)營(yíng)的過程中,通過出租使用權(quán)和依靠服務(wù)人員的勞務(wù)可以重復(fù)銷售,成本和費(fèi)用相對(duì)較低,而且從利潤(rùn)的角度看客房的創(chuàng)利率較高。因此,客房是酒店最基本、最核心的產(chǎn)品,也是酒店經(jīng)營(yíng)管理的重點(diǎn)。
做好客房設(shè)計(jì)的意義主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(一)有利于滿足賓客的個(gè)性需求
酒店客房通常分為五個(gè)功能區(qū)域:睡眠空間、盥洗空間、起居空間、書寫空間、貯存空間??头客ㄟ^這五個(gè)功能區(qū)域來滿足客人休息、辦公、休閑等基本需要。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市場(chǎng)細(xì)分的更加精細(xì),顧客需求的越來越多樣化,酒店在滿足客人基本需要的基礎(chǔ)上,針對(duì)自己的客源需求,設(shè)計(jì)了滿足客人偏好的客房。此種客房的設(shè)計(jì)突出了個(gè)性化,通過個(gè)性的適度張揚(yáng)、各種形式的創(chuàng)造表現(xiàn)和細(xì)小環(huán)節(jié)向客人傳遞感情,努力與客人進(jìn)行情感溝通,在滿足客人豐富的感情生活和高層次的精神享受的同時(shí),也體現(xiàn)了酒店對(duì)客人的關(guān)懷。這樣,具有顯著個(gè)性特征的客房一定會(huì)成為客人津津樂道的話題,為酒店的經(jīng)營(yíng)和品牌帶來不可估量的作用。
(二)有利于降低能源消耗
客房部是整個(gè)酒店中能源、水資源使用量最大的部門。客房部是否重視開源節(jié)流,是否加強(qiáng)成本管理,建立部門經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,對(duì)整個(gè)酒店能否降低成本消耗,獲得良好收益起到至關(guān)重要的作用。做好客房設(shè)計(jì)可以在不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、滿足客人合理需求的基礎(chǔ)上,降低對(duì)資源的消耗量,提高資源的使用效率。因而,做好酒店客房設(shè)計(jì)可以降低能源消耗,以最低的成本獲取較大的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)及環(huán)境效益的目標(biāo)。
(三)有利于提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)向深層次的發(fā)展,各行各業(yè)都已經(jīng)從賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向買方市場(chǎng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)向品牌競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展??腿藢?duì)新入住的客房都有一種“心理期待”的作用,這種作用是在客人推開門的一剎那產(chǎn)生的。如果客人發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)很多陳設(shè)品、裝飾、家具都是未曾見過的、新奇的、高雅的,他們會(huì)產(chǎn)生極大的滿足和愉悅。客房的特色設(shè)計(jì),在給客人帶來深刻體驗(yàn)的同時(shí),也彰顯了客房的價(jià)值和魅力。一個(gè)成功的客房設(shè)計(jì),可以進(jìn)一步培養(yǎng)酒店的忠誠(chéng)顧客,提高客房的出租率,取得良好的經(jīng)營(yíng)效益。另外,有文化內(nèi)涵的客房可以形成一種獨(dú)特的文化個(gè)性,有利于形成強(qiáng)勢(shì)的文化品牌。